生物抗菌肽是一个新兴的高科技生物工程和生物技术产业。由于早期生物工程方法不完善,生物抗菌肽的提取极为昂贵,限制了在医药、农业、工业上的应用。随着转基因技术的进一步发展,现已可以使用工程细菌或酵母菌进行抗菌肽的大量生产,但其核心技术仅被为数不多的科学家和公司掌握。其市场应用广泛,在农业上,可用于饲料添加剂,并且适合各种动物的饲养;医药上,可以作为的抗菌素替代品,也被认为是将来能克服癌症、艾滋病很有希望的药物;工业上,可以作为绿色防腐剂;人类生活上,可作为保健品与抗菌物的替代品。
在2007年6月中国科技部发布的有关饲料用生物抗菌肽产业化的招标指南中曾提到"针对饲料用抗菌肽国内外尚未有规模化生产的现状,建立饲料用抗菌肽分子改良、表达及发酵生产技术, 开发出饲料抗菌肽新产品。" 生物抗菌肽的应用在兽药和饲料添加剂领域,己经取得的研究结果表明,生物抗菌肽*具备替代抗生素的能力。